WeSAVEeat

2016 সালে, শুধুমাত্র স্পেনেই 7 মিলিয়ন টন খাবার ফেলে দেওয়া হয়েছিল এর মানে হল 30% থেকে 50% এর মধ্যে আমাদের বাড়িতে যে ভোজ্য পণ্য প্রবেশ করে তা এক সময় বা অন্য সময়ে ফেলে দেওয়া হয়। মনে হচ্ছে, টেবিলে থাকা এই ডেটা দিয়ে, আমরা আবেগের উপর কিনি। যে, আমাদের প্রয়োজনে একচেটিয়াভাবে আটকে থাকার পরিবর্তে, আমরা চীনের দোকানে হাতির মতো সুপার মার্কেটে পৌঁছে যাই। এবং আমরা একটি বাতিকভাবে এগিয়ে যাই, যদি পরে সেই সুস্বাদু জিনিসটি যা আমরা এইমাত্র কিনেছি তা বিবেচনা না করেই ল্যান্ডফিলে শেষ হবে না।

এটি নিঃসন্দেহে একটি সমস্যা যার মোকাবেলা করতে হবে। রুট। এবং যে জন্য, সব সাহায্য বৈধ. স্কুলে সচেতনতা বাড়ানো থেকে, কেন নয়, মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন। elPeriódico কে ধন্যবাদ আমরা শিখেছি যে কেউ কেউ ইতিমধ্যেই পদক্ষেপ নিয়েছে। এবং, কাগজে, এটি আমাদের পক্ষ নেওয়ার জন্য একটি খুব ভাল সুযোগ বলে মনে হচ্ছে। এটি WeSAVEeat অ্যাপ। এবং এর নামটি বেশ উদ্দেশ্যের একটি ঘোষণা: আমরা খাওয়ার উপর সঞ্চয় করি সবচেয়ে কাছাকাছি অনুবাদ হবে। আর এর মধ্যে আছেন ইভা জর্জ।

Eva Jorge, একজন 45 বছর বয়সী কাতালান মহিলা যিনি খাবার ফেলে দিচ্ছেন না খুব গুরুত্বের সাথে নেন। এটি সব তার ছেলের কাছ থেকে একটি ক্লাস প্রজেক্ট দিয়ে শুরু হয়েছিল। তদন্ত করে, তারা বুঝতে পেরেছিল যে কাতালোনিয়াতে, প্রতি পরিবার প্রতি বছরে 35 টনেরও বেশি খাবার ফেলে দেওয়া হয়। কিভাবে তারা এই সমস্যা দূর করতে পারে, এমনকি একটি ছোট স্কেলে? এমন একটি অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করা যা আপনাকে এমন খাবার কিনতে দেয় যার গন্তব্য হবে আবর্জনা।

WeSAVEeat, অন্যরা যা চায় না তা কিনুন

উত্তর ইউরোপে ইতিমধ্যেই এই শৈলীর প্রয়োগ রয়েছে৷ যেসব অ্যাপে আপনি এমন প্রতিষ্ঠানে যেতে পারেন যেখানে খাবার তৈরি করা হয় এবং কম দামে সেগুলি কিনুন যা অন্যথায় ট্র্যাশে পড়ে যাবে। এভাবে এক ঢিলে দুই পাখি মারা যায়। একদিকে, পরিবারগুলি অর্থ সঞ্চয় করে; এবং, অন্যদিকে, অশ্লীল বর্জ্য এড়ানো হয়, এমন একটি বিশ্বে যেখানে 8 জনে একজন ক্ষুধার্ত হয় অ্যাপ্লিকেশনটি এখন প্লে স্টোর থেকে সরাসরি ডাউনলোড করা যাবে অ্যাপস এবং অবশ্যই এটি বিনামূল্যে।

মুহুর্তে, অ্যাপ্লিকেশনটি শুধুমাত্র বার্সেলোনায় কাজ করে, যদিও তারা শীঘ্রই স্পেনের রাজধানীতে আরেকটি 'শাখা' খুলবে। WeSAVEeat এইভাবে কাজ করে:

একবার আমরা অ্যাপ্লিকেশনটি ইনস্টল করে ওপেন করলে, আমরা খাদ্য প্রতিষ্ঠানের একটি তালিকা দেখতে পাই।এক এক করে, তারা যা দেয় তা দেখতে আমাদের কেবল নীচে স্ক্রোল করতে হবে। 'প্রচুর' খাবার চিহ্নিত করা যায় না: আপনি বাড়িতে কী নিয়ে যান তা জানা নেই। এবং আপনাকে অবশ্যই এটি এমন সময়ে নিতে হবে যখন প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ হতে চলেছে। তবে খুব বেশি দেরি নয়, প্রায় 20:30 বা 21:00। এর মানে হল ভোক্তাদের 70% পর্যন্ত সঞ্চয় 10 ইউরো মূল্যের খাবার যা আপনার হতে পারে 3 এর মাঝারি দামে। আমরা সবাই জিতেছি: গ্রাহক সংরক্ষণ, দোকান ফেলে দেয় না এবং খাবার যে কেড়ে নেয় তার পেটে শেষ হয়।

অ্যাপ্লিকেশনের স্রষ্টা নিশ্চিত করেছেন যে এখনও অনেক প্রতিষ্ঠান আছে যারা প্রস্তাব মানতে অস্বীকার করে। তাদের মতে, এটা হবে 'তাদের পণ্যের অবনতি'। তিনি ইতিবাচকভাবে নিশ্চিত করেছেন যে তার মনোভাব অবশেষে পরিবর্তিত হবে। আমরা, এই মুহুর্তের জন্য, বিশেষ করে বার্সেলোনার বাসিন্দারা, এই পরিষেবাটি ব্যবহার করে তাদের বালির দানা অবদান রাখতে পারি।অর্থ সঞ্চয় করার মতো কিছুই নেই এবং পথের সাথে, পরিবেশকে সাহায্য করা এবং দুর্ভিক্ষের সমস্যা।

আমরা আশা করি এই সুন্দর উদ্যোগটি সমগ্র জাতীয় অঞ্চল জুড়ে বিস্তৃত হবে এবং সেই 35 মিলিয়ন টন অনেক কম হবে। এই পথে আমরা যা করতে পারি তা স্বাগত জানাই। সুতরাং, আপনি যদি বার্সেলোনায় থাকেন, আপনি এখন WeSAVEeat ডাউনলোড করে চেষ্টা করতে পারেন।